來頓海鮮大哂冷的自助晚餐,把這趟令人興奮及難忘的澳門遊畫上完美句號!!!
這晚我與Yuet Yuet準時到達澳門金麗華酒店的薈景閣咖啡廳,留著肚皮品嚐我倆期待已久的馬來風味海鮮自助晚餐。
於薈景閣咖啡廳的入口處附近,呈回旋形狀的絨質沙發設計怖置,整個空間變得瑰麗有氣派。
其入口處的地上,設計了『CVB』,薈景閣咖啡廳的標誌簡稱,以每一塊的小磚塊砌成,別具心思。
來到這裡,服務生立即上前安排了座位給我們,而我又立即站起來,四處覓食,第一時間當然挑選我最愛的日式刺身來吃啦~ 以衛生的冰箱來保護食物的質素,當中包括三文魚、甜蝦、油甘魚、八爪魚等...
再走到另一邊,發現這裡有很多款魚類,原來這裡可挑選你喜歡吃的魚,再以喜歡的烹調方式為你製作,如煎、蒸、炸、焗等,即點即烹,相當貼心。
走過一點點,來到海鮮區域,嘩~還以為自己去了海鮮市場,這裡的海鮮種類及供應量有很多,如藍貝青口、螺、蟹、蝦、龍蝦仔、扇貝,還有滿瀉的原隻龍蝦,很在太豐富了,而且這些海鮮的尺寸還要大,未入口已溶化了我的心。所有海鮮均以乾冰盛載著,而且亦沒有經過任何的烹調加工製法,能確保海鮮的新鮮度及完汁完味,而每一款我都有吃下,味道清甜乾淨,肉質彈牙,口感豐富。
除了冰冷的海鮮外,還有多款熱盆供應。
你看看,就連熱盆也圍繞著海鮮,以各種的海鮮配料烹調出馬來風味。
旁邊更有烹調馬來風味粉麵區
飲品供應區
總不能只吃海鮮而遺忘了周遭的食物,再來沙律吧消化一下先。
吃到很飽呀~~~還裡還有很多款甜品及新鮮生果選擇!!
這一晚我倆簡直吃到不能站,還要捧著肚皮離開,在依依不捨的心情下,這趟澳門旅程完滿結束了,希望下次有機會再來呢~