在香港這個繁囂之地，有時想找個恬靜的環境來製造二人浪漫也十分難，細想一下，好像很久沒有與老公撐枱腳了，這次挑選了這家西式餐廳，瀏覽過它那餐廳環境從而吸引我前來光顧。
室內環境昏暗，這種格調不錯，牆身的設計甚有心思。
這裡的格調有點像法國餐廳，就連桌上的一碟一巾都顯得十分華麗。
我與老公各自點個晚市套餐，分別有前菜、餐湯、主菜、飲品及甜品。
先送上法國生蠔海鮮拼盤，拼盤包括兩隻法國生蠔、阿根挺玫瑰蝦及翡翠螺。
這款法國生蠔真的媲美5星酒店自助餐所供應的生蠔，入口鮮嫩，肉質彈牙，鮮甜肥美，灑上檸檬汁令我的味蕾欲罷不能。
看似平平無奇，原來這兩款餐包軟綿綿，外皮脆口，送來時已嗅到香噴噴的濃郁麵包香。
蝦身與叉子長度一致，肉質爽口新鮮。
麵包食材水準絕對不馬虎。
另一款前菜是澳洲雜菜、水蜜桃、中東麵包粒、巴馬火腿沙律配香草乳酪汁
以木板盛著，令沙律變得不平凡，此款沙律在食材選搭方面富有特色，有別於外面的沙律組合把各樣食材混合起來，味道很夾，有清新的感覺，單靠巴拿馬火腿的鹹味與其他部份混起來一起吃下味道剛剛好。
我很怕吃一些沾滿沙律醬的沙律菜，遮掩了原來沙律菜的原汁原味。
都不太了解面層灑上的紅色果實是什麼，但咬口過癮，感覺健康又有營養。
餐湯是蘑菇湯，是打溶了的蘑菇湯，從湯質中能咀嚼拌碎了蘑菇粒，口感不錯，中央放置了大大的蘑菇，喝著湯時都能嗅到蘑菇的純香氣，湯質細滑，黏度適中，就連餐湯都很有心思呀!
老公點的炭燒西班牙伊比利亞有機無骨羊扒配蜜糖芥末籽汁，看似份量小，但其實每一磚的羊扒都很厚身，賣相吸引，那我情願切開一磚磚的看來更矜貴，羊扒的肉質嫩滑，雖然我不吃羊，我老公喜歡吃羊，吃至津津有味。
而我點了這款炭燒安格斯肉眼扒配紅酒汁，5成熟，特別喜歡旁邊的薯片，把薯仔切成一片片的，賣相不錯，牛扒屬於半肥瘦，含脂肪才可保持肉質夠JUICY。
都不用額外點醬也很夠味，我平時吃牛扒喜歡沾少許芥末一起吃，其肉質不會乾身，很滑很嫩的口感，外皮烹至脆脆的能鎖緊肉汁。
幸好餐廳提供四款醬料給我試試看，英式芥末、法式芥末我兩款都要XD。
最後送上兩款甜品，分別是法式朱古力脆脆蛋糕及法國蜜瓜拌荔枝雪葩。
滲出濃烈的醇朱古力氣味，面層脆口的蛋糕，下兩層是軟綿綿口感朱古力，起初還擔心很甜，吃下後甜度適中，我覺得吃這款蛋糕要慢條斯理的細嚼，產生一份入口即溶的口感，享受美食之中。
法國蜜瓜拌荔枝雪葩，蜜瓜肉清甜解暑，多汁爽口，以作解膩，旁邊的荔枝雪葩不錯，一般雪葩的味道很甜，而荔枝只是微微的香味盤旋在味蕾之中。
