最近好像無意減磅，有意增磅的思維，令我在短短的四天復活節假期裡大吃大喝，不敢上磅查看體重，完全不受控制般的四圍覓食，對於喜歡吃貨的我，放假猶如放縱，在假期裡還要控制食慾那不是一件很爽的事吧! 細想一下好像很久也沒有接觸日式放題，最後假期猶如最後衝刺，相約友人到旺角的八幡屋涮涮鍋大吃一番。
這家八幡屋涮涮鍋位於旺角食肆商場內，乘電梯打開門後佔了全層，面積相當大，環境寬敞，位子供應充足，舒適的環境令我討好，進入前先與前台侍應生溝通，點選涮涮鍋湯底，及選那一款套餐，經他介紹下，這裡較受歡迎的是$298黑毛和牛餐，那我們便點這款吧!
二人吃也能點兩款湯底，不會局限於一款，可除自己的口味喜好選擇，我倆還加了每位只需HK$50升級體驗，點了這款至尊海鮮盛宴，盛宴中有四件大大隻的生蠔，蠔身肥美鮮甜，令有四件生蝦刺身，蝦肉爽口，還有少量鮮帶子，帶子肉質煙韌彈牙，這樣的價錢能吃到這些上等級刺身，十分超值喔!
我倆點了蕃茄濃湯及昆布清湯，十分喜歡他的爐灶設計，細心地照顧每位客人的口味，數分鐘後，涮涮鍋的食物送來，看見黑毛和牛的便莫名其妙的興奮起來，和牛脂肪幼細，鮮艷的紅色令我感覺和牛新鮮嫩滑，本以為份量多擔心二人吃不下，但和牛正是涮涮鍋的主角，二人很快便把和牛吃光光。
套餐中還包括一些蜆、海蝦、生蠔，猶如海鮮大雜燴般，除一切的和牛、各款海鮮外，外面原來屬半自助形式的，可走到自助吧選擇自己喜歡的食材，再加入在涮涮鍋裡，食材供應的款式有很多，如可愛的啤啤熊魚旦，顏色鮮艷，蔬菜、雜菌、豆腐一些火鍋基本食材。
另一邊設有壽司吧，可自取壽司或刺身，還有日式串物供應，食材選擇性豐富，能滿足我的慾望呀~
食飽飽以後，刻意留著肚皮吃兩款甜點，因這裡的甜點櫃款式同樣蠻多，我吃了這款薰衣草果凍及香桃布甸，有助我解膩，薰衣草啫哩味道清甜，有著在家自製果凍的味道，底層是青檸味，更蘊含果肉在內，令口感昇華；另一款香桃布甸，布甸軟滑，桃味十分濃郁，我很想再挑多一款甜點來吃，可惜肚皮已裝不下了，只不過在這最後一天的假期，比起原來的我，放縱程度已大大增加了很多。
八幡屋涮涮鍋
旺角彌敦道628號瓊華中心12樓全層
電話: 2151-9918