是晚突然想吃西餐，想了一回兒感覺在香港開設的西餐廳大多以連鎖方式經營，新意欠奉，價格亦不怎麼平宜，在朋友的推介下，來到這家位於銅鑼灣地區The Grill Room，約會好友共進晚餐，更特意約定在星期四一起前來，原來這家餐廳逢星期四是Ladys Night，凡女士們光顧均可在當晚贈送一杯香檳，我即時心心眼，感覺老闆十分體貼入微喔!~
打開電梯門一開便是，現場環境甚有格調，燈光昏暗，約晚上七時到達這裡已沾滿了人群，有高身的位子，也有靠窗邊的，最後我倆選了中央位子的二人桌坐下，看看餐牌點了兩款晚餐品嚐。
先來這款是日餐湯，雜菌忌廉湯，味道濃郁，隨湯附上烤小法包，可沾上湯汁一起吃下，法包香脆，與湯的味道很夾。
另外，跟餐還有這款前菜 – 巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律，賣相吸引，烹煮溫泉蛋的功駕非凡，溫泉蛋包裹著蛋黃的汁液，外型半透明狀，輕輕切開流出蛋黃汁，每條露筍都被沾染了，夾著鹹味的巴馬火腿一起吃，特別開胃，巴馬火腿煙韌，露筍爽口。
這時侍應生來了這款炭燒美國安格斯肉眼配薯蓉雜菌，坦白說我是一名牛扒控，更是無肉不歡，這款經過炭火燒的安格斯肉眼外皮帶點燒焦味，增加香脆口感，同時亦可鎖著肉汁，點了半身熟烹調時間剛好，肉質嫩口，切開後肉色泛微紅，十分煙韌，可把肉眼沾上薯蓉雜菌一起吃下，味道層次更豐富，薯蓉雜菌不是乾身的那種，帶有醬汁猶如黏稠般，烹得出色呀~
慢煮三文魚配香草乳酪汁，是另一種感覺，意想不到厚身的三文魚亦有魚汁滲出來，沾上乳酪汁吃下增添了一份新鮮感，給人春天氣息感覺，魚質鬆軟嫩滑，魚身油脂豐富，美味可口，碟上的蔬果拌菜顏色鮮艷，併起來賣相精緻，其份量亦十分適合女士們享用喔~
隨餐附送兩款甜點，朱古力布朗尼配法式馬卡龍，香濃的朱古力味布朗尼小巧份量剛剛好，在主菜後可吃上甜點是一件幸福的事，布朗尼軟綿綿的，賣相有點兒像酒店式的擺設。
還有另一款意式奶凍配朱古力濃湯，亦是我十分喜歡的甜點，奶凍彈下彈下的，吃下卻溶於口中，香滑的朱古力湯甜味適中，微暖的很適合女生們享用喔~
是晚與友人吃得很滋味，下次決定星期三前來，因星期三男女均可免費享用一杯啤酒，可以一起來個飲勝了XD
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