從網上得知這家金金日式燒肉是新開業的，上星期即管約埋幾位好友一起來試試，幸好一入店內環境整潔光淨, 不知是否新開菜的關係，暫時未有滿是油煙的畫面，其實我本人都挺喜歡吃燒肉的，無奈又很怕濃烈的油煙味沾滿全身。
新開業不久，人流暫時不算多，還好在寧靜舒適的環境下進餐談天，賞心樂事!
桌上事先擺放的3款調味醬料
餐牌款式都幾豐富，有些是以水果醃製的，都幾特別。
一行四人點了這些，分別有
燒汁牛肋骨
生蝦 4隻
凡立貝 4隻
鹽燒雞翼
牛油什菌盛合
香草雞脾肉
廣島蠔
辛辣一口牛
芝士櫻花豬肉
角切豬腩肉
芝士泡菜海鮮石煱飯
賣相都幾吸引，肉質新鮮嫩滑，味道有些淡，可點個醬油一拼吃下
這家金金的海鮮種類算多的，價錢中價不算太貴，而且味道鮮甜沒有雪藏味，蝦身及凡立貝都幾大件，凡立貝煙煙韌韌都幾爽口呀!
我反而覺得豬肉比起牛會更好味更出色，用芝士醃製出來的豬肉別有一番風味。
牛油什菌盛合不錯，另外配個煎pan，防止燒焦味，香濃的牛油滲出來，什菌好juicy，份量都挺多的。
香草雞脾肉，其實餐牌內無論是牛、豬、雞都好，都有很多款醃製的味道比你選，只不過燒了以後，味道不夠濃郁，各者分別不太大，留待改善。
香港很少日式燒肉店有廣島蠔吃了，而且份量都很大，更是來自日本專門出產生蠔的廣島喔! 咬一口相當肥美，新鮮嫩滑，價錢又不貴，抵食。
最後點了這款芝士泡菜海鮮石煱飯，味道幾出色，泡菜辛辣味道剛剛好，賣相吸引，海鮮都幾多，總括這家金金經營都幾用心，每一道菜都舖擺得好精緻，服務周到，款式又多選擇，唯獨味道需要調配一下。