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2014年12月27日 星期六

歡聚必點*挪威三文魚(Ocean Three)

今年倒數除夕夜不想在街上遊走,寧願邀請家人或朋友,大伙兒在家中倒數歡聚,迎接新一天來臨,派對大餐離不開煎炸的小吃,雞翼、薯條、魚柳、簿餅等,但我認為肥美的三文魚是重要美食一環,閒時沒有三文魚的日子,只能用鬱鬱不歡來形容我心情,每星期也要吃日本刺身一趟,可見我熱愛三文魚的程度仿如吃止痛藥一樣,就連另一半也笑我患有三文魚瘋呀!


正構思除夕當晚吃什麼好?? 我在網路上搜索一番,發現這家Ocean Three速遞專門店,以合理價錢提供高質素的外國食品,如挪威三文魚、新鮮生蠔、海膽、帶子、長腳蟹,還有專為火鍋而設的各種肥牛食材,只要你想到的,在這裡也能找到呀!






深得網友及對食講求的客人歡迎,Ocean Three在今個冬季,推出挪威三文魚優惠包,嘩!!!我要盡情搶購呀!


擁有“冰洋之王”的美譽的挪威三文魚,何解其肉質細嫩鮮美原來生長在挪威無污染的海域,遂口感豐富美味之餘,更有著清新、鮮美的質感 !



挪威三文魚一流穩定的品質、細膩而豐富口感,因而成為全球性的口碑,在全球每日合共售出超過一千四百萬份,出口國更達至一百多個國家,深受各地廚師和美食家的歡迎及追捧,不但是刺身的首選,更被融入於各國菜式烹飪中。




尤其在極為重視海產品質的日本菜中,挪威三文魚更可用作為三文魚壽司、刺身或醃製成煙三文魚的理想之選。



把挪威三文魚烹煮三文魚頭湯,也十分好喝及味道很出色呀!


論款式種類,Ocean Three多的是;
論食物質素,我嚐過三文魚刺身、煙三文魚、甜蝦刺身...,味道非常新鮮,絕無冷雪味;
論價錢,我覺得物超所值呀單是三文魚包,不要看少這個包裝,擁有兩層三文魚,每片三文魚相當厚身,色澤漂亮新鮮,都是只售HK$129而已。




此外,網上購物滿HK$500,可免費送貨,今天點明天送,非常方便快捷呀!於各港九新界設有6間分店之多,網上更有不定時的優惠更新來回饋客人,分店內更設有配以各款美食的醬料提供,無須在外搜尋,省時方便。



Ocean Three
外賣速遞電話: 3421-0103

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SK-II x DNA定律║深度破解肌膚密碼

老實說,神仙水已成為了我生活的催化劑,的確可助我改寫肌膚命運,把老弱乾枯的肌膚續一瓦解,續步還原年輕,在映照下看見自己的面貌一天比一天青春,與實際年齡漸行漸遠,我倒是蠻滿足的。


在朋友眼中我的肌膚屬天生麗質,我沒有正面回應,這乃是掌控於上天賜予給我,還是全靠我後天努力保養來維繫著,有關這個問題我從沒有真正去探討或深入研究,只是能保持著眼前最美好的一切,已盡了我最大的努力吧了!


較早前很開心、很榮幸出席SK-II Beauty Beyond Destiny Event,是次活動除了介紹201511日正式發售 -全球首創Micro Magnetic Wand 微磁導入眼部修護配合原有Stempower眼霜作使用外,還即場進行Magic Ring皮膚分析儀測試,並抽取我的DNA樣本送至日本分析,解構人體DNA和晶瑩剔透肌膚之間相互關係之小秘密。


在改寫命運的研究中,SK-II 破天荒發現人體內有3大基因能夠直接影響著我們未來的肌膚狀況,當中包括:色素基因、膠原蛋白基因及抗氧化基因。此外,科研人員更發現長期使用SK-II 護膚精華的女性比其他同齡女性膚質更細嫩光澤,即使到304050 歲時,肌膚依然晶瑩剔透。研究更針對234位亞洲女性作深入探究,當中114位為神仙水忠實用家,120 位則為非神仙水用家,SK-II 利用Magic Ring皮膚分析儀深入了解當中五大美肌範疇,研究結果顯示:

1.    45 歲或以上的基因和肌膚的關係會隨著年齡增長而變得愈漸明顯。

2.    超 過 90% 亞 洲人的膠原蛋白基因(MMP1)抗氧化基因(SOD2)屬中度至高度容易受損基因型,其 肌 膚 較 易 暴 露 出 衰 老 痕 跡 - 緊 緻 度 下 降。而正因為膠原蛋白基因(MMP1)及抗氧化基因(SOD2)與肌膚的緊緻度有著直接關聯,故導致肌膚快速衰老。

3.    忠 實 用 家 比 沒 有 使 用 護 膚 精 華 的 女 性 擁 有 更 細 嫩 光 澤 肌 膚,當中九成忠實用家擁有比同齡人士更佳的膚質。

4.    由 20 歲開始使用護膚精華的長期用家, 於30 歲及40 歲時的膚質比同齡女性較好。


5. 研 究 證 實 由 40 歲開始使用護膚精華的女性, 於其50‐60 歲時的 膚 質 比 同 齡 女 性 有 顯 著 的 改 善 ,通過這項研究,SK-II 助我擺脫肌膚基因遺傳,掌握屬於自己的未來,從此把肌膚命運徹底改寫。


原來,色素基因(GPX1)膠原蛋白基因(MMP1)抗氧化基因(SOD2)三個關鍵基因主宰著人體肌膚的剔透度,並和肌膚五大美肌範疇有著密切關係。若肌膚DNA 屬較易受損基因型,其肌膚老化速度便愈大。因此,這三個關鍵基因能有助預測膚質在不同方面的未來狀況,包括細滑度、緊緻度、抗皺度、白皙
度,以及光澤度。


怪不得這次活動無論在環境及怖置下都充滿了實驗室的感覺。了解有關人體DNA的學問後,小妹進入房間進行抽取DNA樣本及10分鐘的Magic Ring皮膚分析儀測試,全方位深入了解肌膚五大美肌範疇的狀態,包括抗皺、緊緻、細滑、白皙和光澤度。



利用棉花棒擦拭臉頰內側,重複擦拭15次,直至棉花完全濕透,以收集DNA樣本,把我的DNA樣本運送至日本作DNA分析,於2-4星期後再次親臨SK-II專櫃領取DNA測試報告。






由於當天天氣正值轉冷,肌膚一時三刻難以適應,所以小妹的Magic Ring皮膚分析儀測試結果顯示,肌齡及分數略為退步了。慶幸在眼周測試方面,仍能保持尚算不錯的分數,看來我要努力付出多一點點來抵禦嚴寒的冬天好了。


完成整個DNAMagic Ring皮膚分析儀測試後,肚子很餓呢~當晚大會更悉心安排了一頓精緻的甜點給我呢~

<以上產品及資料由品牌提供,試用感屬個人立場>

銷售點SK-II 概念店及全線美容專櫃
沙田新城市廣場一期A397 舖 Tel. 2699 2832
太古城中心232 舖 Tel. 2670 2633

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集美容療程於一身∥Neo Derm∥一站式醫學美容產品平台

較門前Yuki出席了Neo Derm Beauty Christmas Party 2014,親身到訪位於潮流匯聚的商場之上 – 朗豪坊商業大樓59/F美容中心,環境整潔光猛,地方十分寬敞,坐位滿多的,令到訪的每一位顧客都感到舒適輕鬆。原來自1997年成立以來,Neo Derm已在香港和上海開設了超過20間醫學美容中心,並獨家代理8大世界級醫學美容品牌,集團業務發展迅速,成為了醫學美容產品界居首。


Neo Derm 為了更貼心照顧每一位顧客,推出了一站式美容產品平台– Neo Derm Beauty,此平台匯集8大世界級醫學美容品牌及醫學美容療程於一身,展示出更多元化的醫學美容產品選擇最專業的世界級美容咨詢服務


Neo Derm旗下的美容師及服務員,於辦工時穿著一系列的純白袍,充分標幟Neo Derm的醫學美容形象,當每位顧客乘電梯步出來後,每位服務員亦會即時上前款待,並以專業的皮膚分析儀,先了解每位顧客的皮膚質素,從而對正下藥,度身訂造出最個人化的護膚產品及療程組合給她們。


以專業的皮膚分析儀,全方位檢測皮膚最深層的問題,利用Visia 深層肌齡分析,透視潛伏肌底的問題,針對肌膚需要,提供度身訂造最合適的個人化的護膚產品組合,為顧客尋求最準確有效的護膚對策。




經過專業的皮膚分析儀分析過後,貼心的美容師會在旁指點有關肌膚上的問題,針對肌膚問題從而選擇適當的美容療程,並配合Neo Derm 8大世界級醫學美容品牌之一,指導使用方法,徹底根治肌膚難題。




此外,Neo Derm Beauty更突破傳統醫學美容產品的購物框架,由店鋪伸延至網上平台,顧客可隨時隨地親自挑選最合適的醫學美容產品及療程,解決肌膚問題,自然更加方便、快捷啦!



ndbeauty.com更不時為會員送上不同的獨家優惠和驚喜,並提供不同類型的健康和美容知識與資訊。 讓顧客不論在店鋪或網上平台,亦能感受到Neo Derm Beauty最窩心及體貼的服務質素。


售賣點:www.ndbeauty.com.hk 及 Neo Derm Beauty
讀者查詢熱線:2976 8888

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漢堡新挑戰★BV KITCHEN

從小到大我很喜歡吃漢堡,最愛的不是漢堡的外表,而是它的內涵,長大後閒時會在家中自製漢堡,因應自己喜歡的配料,層層疊起,張開口挑戰層疊起來的份量,很滿足更增添了幾分成功感喔!


近日發現位於觀塘工業區的BV KITCHEN進駐尖沙咀區開設了一間分店,在山林道一帶,此店除了出色的漢堡享負盛名外,餐廳更供應很多款西式美食,伴以雞尾酒、紅酒、白酒等不在話下,以後我再也不用走至那麼遠去尋食了。


這晚我便相約幾位朋友聚舊,決定來到分店BV KITCHEN舌奮,於佐敦地鐵步行至山林道較近餐廳位置,遠處看見紅色的招牌就是了。



先點了杯沒酒精的飲料,士多啤梨果汁及橙汁,單是賣相已十分吸引了,看得出廚師花了很多心思在飲料的裝飾上,看得見的清新氣息。


鮮帶子南瓜意大利飯,厚身的巨型帶子表面經過烹煎處理,彈牙香口,配以口感豐富的意大利飯,咀嚼時滲出南瓜醬汁的香味,烹調工夫到家。


蕃茄海鮮盒,蕃茄有很這的營養價值,你知我知,以它來承托多款熱門海鮮食材,把各海鮮組合起來,吃出鮮味同時還帶出蕃茄酸味的質感,形成這道色彩繽紛的新派菜式。



龍蝦意粉配黑魚子醬,矜貴的黑魚子醬與上等的龍蝦簡直是絕配,混入車厘茄,紅椒、青椒等,又來一道色彩繽紛的菜式,驟眼看賞心悅目,以橄欖油烹炒意粉,每條意粉質感爽滑彈牙,非常惹味。


法式龍蝦湯,味道媲美酒店水準,龍蝦味濃郁、洁身,還有很多龍蝦肉在湯內,刺激味蕾,增加口感。


意大利菜湯,味道適中,質感較稀,只是與龍蝦相比,我還是喜歡龍蝦湯呀!


炭燒斧頭扒配低溫煮車厘茄(二人份量),外表足以被溶化,亦成為大伙兒聚會必點的美食之一,點了5成熟,肉質原汁原味,四人吃也足夠,可要求廚師簿切送上,配上秘製燒汁一嚐難忘。




頂級和牛漢堡,來BV必吃之選,看見每桌也要點一個,每人也冒名而前來挑戰似的,其和牛非常厚身,剁成免治牛肉,更增加層次的口感,還有厚切粗壯的薯條阻陣,怪不得成為鎮店之寶呀!~

BV Kitchen
九龍尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈地下2號舖
訂座電話: 2673-8901

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